大皖新闻讯 村里开起咖啡馆，茶香与咖啡香交织；闲置老宅摇身变成特色民宿盈利通，高颜值与高舒适度并存；峡谷探秘与滑翔伞飞行给人带来奇妙体验，速度与激情同在……又是一年夏日至，暑假也如期到来，乡村旅游持续升温。日前，大皖新闻记者在安徽金寨看到了这样一幕幕充满生机与活力的热闹景象，乡土气息撞上时尚风范，真实地上演了一幕乡村变形计。
村咖
创意村咖，既是新体验也是新气象
六安西茶谷主题公园位于风景秀丽的国家4A级旅游景区鲜花湖上游，金寨县油店乡面冲村境内。公园内有高标准茶园3180亩，旅游码头2个，湖光山色，美不胜收。
6月26日，当记者正在饱览美景时，突然闻到一股咖啡的香味，寻香找去，一座名为“一叶栖谷”的村咖映入眼帘。“90后”店主李宗炎是土生土长的本地人，2023年返乡后，看到家乡因茶旅融合发展正吸引着越来越多的游客前来观光，他也在思考着如何更好地将茶文化与都市文化有机结合。2025年4月，在当地政府的支持下，李宗炎打造的“一叶栖谷”村咖正式运营，茶乡飘出了咖啡香。
李宗炎介绍，“一叶”是指六安瓜片无芽无梗的独特形态，“栖谷”则是对山野的眷意，以“一片叶子”为引，让金寨红茶的芳香、六安瓜片的鲜爽、金寨黄大茶的醇厚，在与拿铁、冷萃、奶茶的碰撞中焕发新生。店内推出了“瓜片拿铁”“乳茶”等特色茶饮，累计销售1000余杯，收入2万余元，已成为当地新晋打卡点。
村咖面山近水，游客一边品尝着特色茶饮，一边欣赏着美景，松弛感满满。这给游客带来了新体验，也给山村带来了新气象，更在乡村振兴的美丽画卷上书写了新的可能。
闲置老宅变身特色民宿盈利通
特色民宿，闲置老宅实现华丽变身
“曾梦想仗剑走天涯，看一看世界的繁华……”6月26日晚，在金寨县南溪镇丁埠村李集老街，阵阵音乐声在山环水绕的乡村中响起，歌声与虫鸣声、潺潺流水声相得益彰，台下游客和村民挥动着荧光棒，跟着节奏“一起摇摆”，这场别开生面的音乐会让人耳目一新。
老街出现了新事物，变化始于夏清·沧海桑田民宿的打造。当地通过就地取材，盘活闲置房屋资源，将10户村民房屋修旧如旧，打造成特色民宿。并深入挖掘红色文化，在保护中开发立夏节起义、列宁小学旧址（文昌宫）现代价值。植入主导产业桑茧丝绸元素，为游客提供桑葚采摘、蚕桑研学等沉浸式体验。同时带动群众大力发展庭院经济，聘请当地群众为民宿管家，推动一二三产深度融合，探索走出了一条农文旅紧密结合的乡村振兴新路径。
夏清·沧海桑田民宿主理人郭鹏介绍，民宿自2023年正式运营以来，通过不断优化服务举措，开展特色活动，吸引了省内以及河南、湖北乃至江浙沪等地游客前来体验打卡，去年营业额突破400万元。
在金寨县梅山镇徐冲村，这样的特色民宿同样吸引了四方游客。村中秋云·麦吉有田民宿临近龙津溪地、梅山湖等具有代表性的景区，周边拥有100亩的生态农场，四季果园、垂钓、户外露营等项目一应俱全，成为休闲度假的好去处。
据介绍，近年来，金寨强化多元开发，提升旅游消费驱动力，培育了“春山· ”“夏清· ”“秋云· ”“冬晓· ”区域公用品牌，打响了四季“宿”金寨招牌。现有各类民宿195家，其中，全国乙级民宿1家、丙级民宿2家，皖美金牌、银牌民宿22家，入选“全省十大皖美民宿集聚区”。2024年，全县民宿营业额 达7000余万元，共接待20万人次，带动村集体增收1000余万元。
大别山航空飞行营地
酷炫运动，为乡村添人气增朝气
大别山航空飞行营地位于金寨县果子园乡双峰寨，项目占地约50亩。营地分为山上起飞场和山下降落场两部分，飞行落差520米，是目前华东地区落差最大、海拔最高的滑翔伞体验场所。
营地总经理林兴隆介绍，营地于今年5月完成升级改造，设有4个起飞场，可以适应不同风向。同时周边景色优美，可以让人在体验翱翔快感的同时，欣赏独具特色的大别山风貌，落差“520”更是为项目增添了一丝浪漫色彩，目前已经吸引了不少省内外年轻游客前来挑战。周边曾经寂静的村庄，如今不仅有了人气，还多了朝气。
燕子河大峡谷
在燕子河大峡谷景区，“四奇五趣”的独特风光吸引了诸多游客来探秘。景区与华东最后一片原始森林、国家级森林公园、国家5A级景区天堂寨相连。全长约5800米，河谷最高峰海拔568米，其中有“大别山第一奇坑”和垂直落差达150余米的“九天仙瀑”，恍如人间仙境。
近年来，金寨大力实施“旅游富县”战略，先后荣获国家全域旅游示范区、全国休闲农业与乡村旅游示范县等荣誉称号。2025年1至5月，全县共接待游客807.95万人次，综合收入64.6亿元。得天独厚的自然资源优势正在转化为文旅发展优势，源头活水也在为乡村振兴增添活力。
大皖新闻记者 韩喻
编辑 方伟阳盈利通
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